“Uusi Fyren”

GH Fyren lopettaa toimintansa 31.12.2025 ja on avoinna normaalisti siihen saakka.

1.1.2026 uusi yritys aloittaa toimintansa ravintolatiloissa. Pyydämme teitä ystävällisesti ottamaan yhteyttä mats@fyrenrestaurant.fi tai 0400-539238 koskien kyselyjä tai ensi vuoden varauksia. Uusi kotisivu avataan 1.1.2026. https://fyrenrestaurant.fi

Joulumenut

GH Fyrenin perinteinen joulupöytä täynnä kotitekoiset jouluherkut. Nauti silleistä, silakoista, leikkeleistä, kinkusta, laatikoista lisäkkeineen sekä kahvista ja joulutortusta.

Katajanmarjasilakat ja rapusilakat

Joulusilli ja sinappisilli

Savulohta ja graavilohta

Hovimestarinkastike

Kananmunat katkaravuilla

Käärresyltty

Vihreä salaatti, rosolli, sienisalaatti

Joulukinkku, lanttulaatikko, porkkanalaatikko, perunalaatikko

Punakaali, herneet, luumuja

Kahvi ja joulutorttu

Hinta on 44 €/henkilö ja buffet katetaan ryhmille vähintään 20 henkilöä.

Pienimille seurueille tarjoamme:

Leikkelelautanen jossa on silliä, silakat, lohta ja leikkeleitä

Kinkkua ja laatikoita lisäkkeineen

Kahvi ja joulutorttu

Hinta on 44 €/henkilö

Joulukassi

Tarjoamme myös joulukassin täynnä jouluruokaa. Kerääme valmiiksi seuraavat ruoat 4 henkilölle:

Katajanmarjasilakat liemessä

Joulusilli

Graavilohta hovimestarinkastikkeella

Piparjuurella ja omenalla maustettu katkarapuseos kananmunan kera

Käärresyltty

GH:n maksapasteija ja hyytelöä

Rosolli ja kastike

Sienisalaatti

Lanttu-, porkkana- ja perunalaatikko

Joulukinkku

Punakaalia ja luumuja

Mallaslimppu ja maustekakku

46 €/henkilö

Tilaa viimeistään 12.12. ja nouda ruoat 23.12.

Joululaatikot

Helpota joulukiireet ja tilaa GH Fyrenin kotitekoiset joululaatikot, noin 800 g/laatikko, 10 €/kpl

perunalaatikko

porkkanalaatikko

lanttulaatikko

Toivomme että tilaat viimeistään 12.12. Laatikot saa noutaa 22-23.12.