10.11. Isänpäivämenu klo. 12-16
Alkuruoka seisovasta pöydästä:
Smörrebröd: silli, pasteija, katkarapu
Savustettu kirjolohimätimousse
Riimi häränrintaa
Länsirannikonsalaatti
Fetajuustosalaatti
Mix salaatti
GH:n saaristolaisleipää ja talon vaalea leipää
Pääruoka tarjoiltuna pöytään:
Timjamipaistettu vasikanulkofile balsamicokastikkeen ja juuresten kera
tai
Yrteillä leivitettyä kuhafile Sandöfjordkastikkeen ja duschesseperunan kera
Jälkiruoka seisovasta pöydästä:
Kurpitsakäärretorttu
Suolacaramel Affogato
Suklaakakku
Kahvi/tee
Hinta:48 €
Lapset 4-12 v. 12 €
pöytävaraukset: fyren@ghfyren.fi